モーニングコーヒー

 ここ数ヶ月前から変わったコトをしています。

私が朝から出社している時は、朝礼が終わるとコーヒー豆を挽いて

コーヒーをスタッフに提供しているコト。

よく使う豆はCafe2345で提供しているオリジナル無農薬焙煎珈琲豆です。

 

 

 先週、福岡に行くので焙煎をお願いしている

ところに行ってきました。

 

 

 ホットと水出しコーヒーをいただきました。

 この水出しコーヒーは6時間で4杯しかできない貴重なコーヒーで、味はというと

ブランデーの味わいで今まで飲んだことがありません!

これからStudioやCafe2345で提供したいと思います。

 

もちろん毎朝のスタッフにも。