土曜日の長本です⛑
UNITED NOODLEという名前をご存じでしょうか?
昨年10月から1か月間、新宿で開催された「大つけ麵博 日本一決定戦!!」
純粋な投票のみで日本一のつけ麺を決めるこのイベントで、見事一位に輝いた小山のお店『YOKOKURA STORE HOUSE』と、佐野にある『ユナイテッドヌードル アメノオト』を運営されているグループの名称です
どちらとも大好きなお店で、2か月に一度くらい栃木まで足を運びます
(YOKOKURAとアメノオトは別の機会にご紹介します)
この2店舗でそれぞれ修行されていたご夫婦が、昨年末に春日部一ノ割駅前に出店されたお店
とある日曜日の朝
11時開店の1時間前に到着しましたら、店舗前から折り返して20名ほどの行列です…スゴ💧
並ぶ場所は大きな庇の下なので、30人くらいまでは雨でも大丈夫👍
仕事柄、飲食店に行くと味だけでなく内外装にも目が行きます👀
最近のラーメン屋さんはとってもお洒落なところが増えました
店舗に到着から2時間後に着丼🍜
『味玉昆布水塩つけ麺』
美しい麺線✨
チャーシューもたくさん入ってます
小山と佐野のいいところだけ取り出したような美味しさ
開店から半年が過ぎ、現在人気が出すぎて埼玉東部では入店難易度Max💦
でもたとえ2時間並んででも食べたいつけ麺
ぜひ一度お試しください😋
先週、社員みんなでRinnaiほっとラボ幕張へ行ってきました
Rinnaiは、給湯器やコンロなどのガス設備器具を作っているメーカーです
私たち工務店の人間は、意外とこのガス設備機器の知識がありませんので、半日お勉強です📒
調理関係以外にもRinnaiさんが推しているガス衣類乾燥機“乾太くん”も実演してくれました
洗濯機の電気乾燥との比較では、同じ30分間の乾燥運転での乾き具合を比較しましたが、まったく別物でした😲
室内干しがメインとなったご家庭での洗濯事情にピッタリとマッチした商品です
次にガスコンロの比較を
びっくりしたのが排煙機能の違いでした
見えにくいので青いランプを当ててくれました
手前のコンロの排煙口からはサバの美味しそうな匂いとともに煙がもくもくと…この煙はコンロ上部のレンジフードから外部へ排出されるのですが、奥のコンロの排煙口からは煙が目視できませんでした
煙をさらに過熱することで煙を消す機能が、上位機種には搭載されているんだそうです
(写真はお線香の煙をライターの炎で炙って実演してくれているところです)
さてサバが焼きあがりました🐟
奥がリーズナブルなシリーズ“Mytone”で焼いたサバ
手前が上位機種の“Lisse”
こうして見ても調理中の煙以外には特に差はありませんが…
横から見ると身の高さに差が…
この後実際に食べてみましたが、“Lisse”で調理したほうがふっくらしていました
それと、最上位機種である“DELICIA”
こちらにはザ・ココットという付属品が付いてきます
材料をすべて投入し、アプリでメニュー操作のうえオート調理
着火ボタンを押すだけで、あとはほったらかし
専用炊飯鍋をつかって同時にご飯も炊くことができます🍚
40分ほどで無水カレーができあがりました🍛
今回コンロにフォーカスしたプレゼンを受けることで商品知識を深めることができました
今後は弊社のスタッフから、みなさんへフィードバックできることと思います
キッチンのリフォーム等ご検討中のお客さまは楽しみにしていてください♬
以上、飯テロブログ失礼いたしました😅