日に日に寒いですね〜(*_*)
旬の野菜、長ネギで免疫力を高めて風邪予防していきましょう♫♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
長ネギに含まれる〝アリシン〟には血液サラサラや血管を丈夫にする働きがあり血行促進効果大です。
ネギに添えてる梅味噌ダレは長いもの角千切りに添えたり、お豆腐にのせたりと竹輪きゅうりに添えたりと万能に使えますよ(^^)
【作り方】
①梅干し４個の種を除き包丁で細かくたたく。
②ボウルに味噌，砂糖，酒，塩を分量全て加えて混ぜて最後にごま油を加えて混ぜるり
③食べやすい長さに九条ねぎを切りフライパンに少し水を入れカットした九条ねぎを蒸し煮する。
④柔らかくなったらお皿に盛り梅味噌ダレをかけて出来上がり♫
ぜはお試しくださいませ(o^^o)
